Iznenađujuće elegantne obroke koje možete baciti na roštilj

 
Anonim

Justina Huddleston prije 4 mjeseca

Fotografija: svakodnevno se inspirirajte

Srpanj je nacionalni roštilj mjesec, što ima smisla - to je najbolje vrijeme u godini kuhati vani. Kada je vani vruća i vlažna, posljednja stvar koju želimo učiniti je uključiti pećnicu ili stajati iznad štednjaka za večeru, pa je donosenje stvari na otvorenom prirodno rješenje.

VIŠE: 14 Rešetke za roštiljanje možete napraviti u spušenom štednjaku

Bilo da imate ugljen ili plinski roštilj, ti jednostavni recepti za roštilj učinit će vaš ljetni način ukusnijim. Od mariniranih porno i piletina do debelih, mariniranih tofu "odresci", ljepušan velik dio sve okusa bolje nakon cvrčanje preko vruće roštilj. Možete čak i napraviti desert - intenzivna toplina karamelizira voće, tako da ima više okusa poput slatkiša nego kao nešto što je izrezalo s drveta.

VIŠE: 21 jednostavna ljeta za posluživanje gostiju (ili Sip Solo)

Posluženi svježom salatom ili kukuruzom na kugli, ove iznenađujuće elegantne lagane recepti za roštiljanje dužni su postati vaša sezonska omiljena. Zato, zapalite roštilj, pripremite svoje omiljene tongs i pripremite se da poželite dobrodošlicu na najukusniji način.

Izvorno objavljen na SheKnows.

Salata s krumpirom na žaru s tikvicama

Salata od krumpira je klasični roštilj, ali možete ga još bolje izraditi krumpire na ražnjići i kuhati ih preko roštilja. Složen s ukusnim škampima i kremastim umakom, ovo jelo je tako dobro da bi moglo proći kao glavno jelo.

Fotografija: zahvalni obrok.

Roštilj Anan na žaru i tofu Kebabs

Cubed tofu i komadići ananasa su odresani umakom od roštilja i pečeni na roštilju kako bi ovaj duhovit, zadovoljavajući vegetarijanski obrok. Poslužite ga sami, s rižom ili punjenim u džepovima pita.

Fotografija: Jednostavno Quinoa.

Crvena svinjetina s roštilja na žaru

Marinirani svinjski trbuh dobiva hrskav, sočan i ukusan na roštilju. Zamotan u svježu salatu ostavljajući začinjenim umakom za umak, to je iznenađujuće osvježavajući obrok.

Fotografija: Lindsey jede LA.

Chimichurri Škrob Skewers

Škrob se kuha na roštilju u nekoliko minuta, što ih čini savršenim ljetnim noći. Pair ih s tangy, herbalni umak chimichurri, a vi ćete želite lizati svoj tanjur kada ste gotovi.

Fotografija: Whitney Bond.

Češnjaka i parmezanske piletine

Sirene, pileće noge u obliku češnjaka čak su bolje od krila Buffala kada poslužite ljetnu večeru. Povežite ih s nekim ledenim pivom i imate zajamčeni pogodak.

Fotografija: Gimme Neki Gril.

Pečene tofu od roštilja

Marinirano u smeđem šećeru i začinima, tofino prešano do najvećeg potencijala nakon odlaska na roštilj. Poslužuje se s prženim kašom i mango salsa, ovo jelo je tako zadovoljavajuće, čak i zvijeri će ga voljeti.

Fotografija: Veggies spasiti dan.

Slanoj pilići s salatom i salatom od manga

Jedan-dva šiljka slatkog chili piletina i sočan mango čine ovu salatu koju nikada nećete gnjaviti.

Fotografija: svakodnevno se inspirirajte.

Lonac tikvice skuta s širokim papurom Dip

Jastući losos pogodan je za roštilj - njegova ukusna tekstura nikad se ne isušuje. Uparite je s nekim sezonskim povrćem i svježe zrno graha za dodatnu kremastost.

Fotografija: Prirodne kuhinje Adventures.

Riblji tacos na žaru

Riblji tacovi su uvijek ukusni, ali kada želite nešto laganije, umjesto toga zamijenite tešku prženu ribu za ponudu okusa na žaru. Prekrivene sjajnim mrljama od mrkve i jalapeño, trebat ćete napraviti dovoljno tih taco za drugu pomoć.

Fotografija: Izvorni jelo.

Med medvjedić savičica Souvlaki s limunima na žaru

Limune s roštilja dodaju sjajnu svježinu koja pomaže u balansiranju ljepljivog slatkog umakom od umakaka od roštilja na svaki ugriz ove smokve svinjetine. Poslužite ga hladnim i kremastim tzatziki umakom za umakanje.

Fotografija: Bezgrješno oduševljenje.

Grilled veggies i Halloumi preko Zoodles

U ovom svjetlu, svježi obrok poslužuje se slana, cviljena halloumi s ponudenim pečenim povrćem. Krevet od lagano skuhanog zoodula posutog parmezanskim sirom kruži.

Fotografija: The Wimpy vegetarijanac.

Slanina s mesom na žaru

Zimi mi volimo naše polagane meso u marinari. No, ljeti smo stavili naše mesne kuglice na roštilj, gdje se dobivaju i potamnjene i karamelizirane, donoseći posve novi okus vašem mesnatoj podlozi.

Fotografija: moderna pravda.

Koktel kamenice na žaru

Oštrige na roštilju još su bolji kada se poslužuju s umočenim maslacem od rajčice i cheddarom s injekcijom s hrenom.

Fotografija: Bite Punch

Pečene banane s kokosovim mlijekom Caramel Dip

Čak i deserti bolje na roštilju. Mini banane dobivaju karamelizirane i žarke na vrućini, a zatim se uvuče u dekadentno kokosovo mlijeko u ovom slatkom receptu.

Fotografija: Jolly Hostess.

Pod- $ 35 dekor pronalazi rezultat u prodaji Urban Outfittersa